Το μηλόξιδο που προσθέτουμε συνήθως στις σαλάτες μας έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Η πιο γνωστή του δράση είναι το γεγονός ότι συμβάλλει στη μείωση του σωματικού βάρους.
Επίσης, συμβάλλει στη φροντίδα της επιδερμίδας αντιμετωπίζοντας την ακμή, τα ηλιακά εγκαύματα και την πιτυρίδα στο τριχωτό της κεφαλής.
Επίσης το μηλόξιδο μπορεί να καταπολεμήσει τη δυσάρεστη οσμή της αναπνοής προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας μηλόξιδο σε 1/3 του φλιτζανιού νερό και κάνοντας γαργάρες με το μείγμα για είκοσι δευτερόλεπτα.
Πολλοί είναι εκείνοι που ισχυρίζονται ότι το μηλόξιδο όταν καταναλώνεται τις πρωινές ώρες μπορεί να έχει περισσότερα οφέλη για την υγεία.
Βελτιώνει την πέψη
Λίγο μηλόξιδο το πρωί μπορεί να εξισορροπήσει το pH του στομάχου μας διευκολύνοντας την πέψη των τροφών στη συνέχεια.
Επίσης το μηλόξιδο μειώνει το κοιλιακό φούσκωμα, τη δυσφορία και προλαμβάνει την παλινδρόμηση των οξέων του στομάχου ως αποτέλεσμα της βελτιωμένης πέψης.
Αποτοξινώνει
Μια κουταλιά της σούπας μηλόξιδο το πρωί βοηθά στην αποτοξίνωση του ήπατος, μιας και απομακρύνει τοξίνες και άλλες άχρηστες ανθυγιεινές ουσίες που συσσωρεύονται στον οργανισμό.
Μειώνει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα
Σύμφωνα με μελέτες, όσοι πίνουν 1-2 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο κάθε πρωί μαζί με το σνακ τους έχουν μειωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους συγκριτικά με όσους πίνουν απλώς νερό.
Μάλιστα το μηλόξιδο, όπως και το ξίδι, συνιστάται στα άτομα με διαβήτη τύπου 2.
Ο διαβήτης τύπου 2 χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα που προκύπτουν εξαιτίας της αντίστασης του οργανισμού στην ινσουλίνη ή από τη δυσκολία που αντιμετωπίζει ο οργανισμός να την παράγει.
Όμως, πολλά άτομα μπορεί να έχουν υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους χωρίς να έχουν απαραίτητα σακχαρώδη διαβήτη.
Πάντως σε κάθε περίπτωση, το μηλόξιδο μπορεί να αποδειχθεί ωφέλιμο για την μείωση του σακχάρου στο αίμα.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Το μηλόξιδο, λόγω της οξύτητάς του καταστρέφει τα βακτήρια που εισέρχονται στον οργανισμό πριν προκαλέσουν κρυολόγημα ή βήχα.
Αυξάνει τα επίπεδα της ενέργειας
Το μηλόξιδο διαθέτει αλκαλικές ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν τον οργανισμό να αυξήσει τα επίπεδα της ενέργειάς του, με αποτέλεσμα να γινόμαστε πιο δραστήριοι κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Συμβάλλει στη μείωση του κοιλιακού λίπους και στην απώλεια βάρους
Το μηλόξιδο μπορεί να συμβάλλει στην απώλεια βάρους μιας και αυξάνει το αίσθημα του κορεσμού με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε λιγότερες θερμίδες.
Μάλιστα, γεύματα πλούσια σε υδατάνθρακες, τα οποία περιέχουν μηλόξιδο μπορούν να οδηγήσουν στην κατανάλωση σημαντικά λιγότερων θερμίδων κατά τη διάρκεια της ίδιας μέρας.
Σε μελέτες που έγιναν σε παχύσαρκα άτομα, διαπιστώθηκε ότι η καθημερινή κατανάλωση μηλόξιδου κατάφερε να μειώσει σημαντικά το κοιλιακό τους λίπος αλλά και το συνολικό τους βάρος.
