Οι πιο ανθυγιεινές τροφές είναι ταυτόχρονα και οι πιο λαχταριστές που δύσκολα μπορείτε να τους αντισταθείτε.
Είναι τόσο γευστικές, περιέχουν πολλά λιπαρά, ενώ προκαλούν φλεγμονές στον οργανισμό σας χωρίς να το καταλαβαίνετε, οι οποίες πυροδοτούν την εμφάνιση σοβαρότερων ασθενειών.
Σε αυτό το άρθρο, έχετε την ευκαιρία να μάθετε ποιες είναι, ώστε να τις βγάλετε από τη διατροφή σας.
Οι πιο ανθυγιεινές τροφές στη διατροφή – Αναψυκτικά
Τα αναψυκτικά περιέχουν πολλή ζάχαρη κάθε μορφής (φρουκτόζη, σιρόπι αγαύης, καλαμποκιού κ.ά).
Σε συνδυασμό με την καφεΐνη, δημιουργείται ένα εθιστικό κοκτέιλ που καταλήγει στο αίμα κάνοντάς σας να ζητάτε περισσότερη ποσότητα.
Τα αναψυκτικά ανεβάζουν την αδρεναλίνη στα ύψη, σας δίνουν ενέργεια, αλλά μετά από λίγο σας την παίρνουν πίσω, ρίχνοντάς σας το ίδιο ξαφνικά όσο σας «ανέβασαν».
Το αποτέλεσμα;
Νιώθετε απίστευτα εξαντλημένοι.
Ένα κουτάκι αναψυκτικού περιέχει περίπου δέκα κουταλιές ζάχαρη και η όξινη γεύση του μακροπρόθεσμα καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών.
Άσπρο ψωμί
Είναι ένας υδατάνθρακας με υψηλότατο γλυκαιμικό δείκτη που απελευθερώνει τη γλυκόζη αστραπιαία στο αίμα.
Επομένως, είναι πολύ δελεαστικό και γι’ αυτό το καταναλώνετε εύκολα.
Για τους παραπάνω λόγους, όσο και να φάτε ζητάτε περισσότερο.
Αν το αντικαταστήσετε με προϊόντα ολικής άλεσης, φρούτα και όσπρια όπως τα φασόλια, οπωσδήποτε θα καταναλώσετε μικρότερες ποσότητες.
Επιπλέον, θα διατηρήσετε τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας σε φυσιολογικά επίπεδα.
Οι πιο ανθυγιεινές τροφές στη διατροφή – Συσκευασμένα γλυκίσματα
Τα συσκευασμένα γλυκίσματα είναι επεξεργασμένα, μεταποιημένα και έχουν πολλά άλλα ανθυγιεινά χαρακτηριστικά.
Σε αυτά περιλαμβάνονται όλα, ακόμα και τα πιο «αθώα» μπισκότα.
Είναι επίσης όλα τα έτοιμα γλυκίσματα του εμπορίου, οι τούρτες, τα τυποποιημένα παγωτά, τα κέικ, όλα τα λαχταριστά εδέσματα που βρίσκετε στους φούρνους και στα σούπερ μάρκετ.
Ακόμα κι αν αποφασίσετε να φάτε μια μικρή ποσότητα, ο οργανισμός σας ζητάει κι άλλη και δεν είναι μόνο σε εσάς που συμβαίνει αυτό.
Αυτό συμβαίνει επειδή περιέχουν κατά βάση ζάχαρη σε διάφορες μορφές που προκαλεί τον εθισμό.
Σνακ τύπου πατατάκια
Είναι πλούσια σε αλάτι και τρανς λιπαρά και γι’ αυτό κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα.
Προκαλούν μεγάλη ικανοποίηση στα αντίστοιχα τμήματα του εγκεφάλου, ο οποίος δε δίνει το σήμα ότι έχει χορτάσει, αλλά ζητάει μεγαλύτερη ποσότητα.
Επιπλέον, είναι τηγανισμένα και φορτωμένα με θερμίδες.
Επομένως, είναι προτιμότερο να τα στερηθείτε τελείως, παρά να φάτε 2-3 και να μην μπορείτε να σταματήσετε.
Το ίδιο συμβαίνει και με τους αλατισμένους ξηρούς καρπούς.
Οι πιο ανθυγιεινές τροφές στη διατροφή – Πατάτες τηγανητές
Είναι δύσκολο να αντισταθείτε ούτε να φάτε μόνο μία, όπως και με τα πατατάκια.
Αν αναρωτιέστε γιατί κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί, η αιτία είναι το υπερβολικό αλάτι.
Το νάτριο προκαλεί εθισμό και ευχαρίστηση στα κέντρα του εγκεφάλου.
Μάλιστα, πολλές άλλες τροφές έχουν επίσης παρόμοιου τύπου εθισμό με αυτόν στην κοκαΐνη.
Δοκιμάστε τις στο σπίτι ανάλατες και αφού θα έχετε στραγγίξει το περιττό λάδι.
Το αποτέλεσμα θα είναι τελείως διαφορετικό.
Επεξεργασμένο κόκκινο κρέας
Αλλαντικά, όπως ζαμπόν, μπέικον, καπνιστά κρέατα, λουκάνικα, μπέργκερ και χοτ ντογκ, περιέχουν άφθονο νάτριο, νιτρικά άλατα, λιπαρά και συντηρητικά που τους δίνουν γεύση.
Αποκλείστε τα από τη διατροφή σας γιατί αυξάνουν τους δείκτες της κακής χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα.
Επίσης, προκαλούν και αύξηση βάρους αν το παρακάνετε με την ποσότητα.
Τέλος, έχουν συνδεθεί και με σοβαρότερες ασθένειες, όπως ο καρκίνος.