Η “καθαρή διατροφή” είναι μια νέα τάση διατροφής που είναι πολύ δημοφιλής στο διαδίκτυο, αλλά και αγαπητή στους διαιτολόγους.
Η ουσία της “καθαρής διατροφής” έγκειται στη μετατροπή των διατροφικών επιλογών σε τρόπο ζωής, βοηθώντας αυτόν που την ακολουθεί να έχει τον πλήρη έλεγχο του σώματός του.
Ανάμεσα στα οφέλη της “καθαρής διατροφής” είναι η καλύτερη υγεία, το αίσθημα ευεξίας, ένα ισορροπημένο βάρος και μια καλύτερη ποιότητα ύπνου.
Αν αναζητάτε τον τρόπο για να αγαπήσετε το σώμα σας ξανά, θα πρέπει να ασπαστείτε τις τέσσερις βασικές αρχές του μοντέλου της “καθαρής διατροφής”.
Καθαρή διατροφή – Καταναλώνετε «αληθινές» τροφές
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να δώσετε έμφαση στα φρέσκα τρόφιμα, τα οποία έχουν υποστεί την ελάχιστη βιομηχανική επεξεργασία.
Τα προϊόντα αυτά είναι αμέτρητα.
Στην κατηγορία αυτή ανήκουν τα δημητριακά ολικής άλεσης και τα προϊόντα τους, τα όσπρια και φυσικά τα φρούτα και τα λαχανικά.
Παράλληλα, αφαιρείτε από το διαιτολόγιό σας τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Ένας τρόπος για να τα ξεχωρίσετε είναι να θυμάστε πως συνήθως τα τελευταία πωλούνται συσκευασμένα.
Η ετικέτα τους αναγράφει συστατικά και συντηρητικά που σαν λέξεις στην πλειοψηφία τους σας είναι σχετικά άγνωστες.
Απλά και καλά
Εύλογα ίσως αναρωτηθείτε αν η καθαρή διατροφή σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώνετε τα τρόφιμα που επιτρέπονται σκέτα και ωμά.
Η απάντηση είναι πως μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε συνταγές με απλά υλικά.
Τα πολλά υλικά δεν εξασφαλίζουν πάντα μεγαλύτερη νοστιμιά.
Σε κάθε σας γεύμα θα κάνετε απλούς συνδυασμούς.
Φροντίζετε να ισορροπείτε ανάμεσα σε υδατάνθρακες ολικής άλεσης για ενέργεια, φυτική πρωτεΐνη και σπανιότερα ζωική και σε λαχανικά για τις φυτικές ίνες τους και όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν.
Εστιάστε στα σπιτικά γεύματα που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε αυτόν τον στόχο.
Καθαρή διατροφή – Η διατροφή που φέρνει την ευτυχία
Η “καθαρή διατροφή” είναι το κίνητρό σας και η ευκαιρία σας να αγαπήσετε το σώμα σας ξανά.
Αν αφουγκραστείτε τα μηνύματα που σας στέλνει ο οργανισμός σας και αρχίσετε να αποφεύγετε τις λανθασμένες επιλογές που προκύπτουν από τη λαιμαργία σας, μόνο κερδισμένοι θα βγείτε.
Σίγουρα μπορεί να υπάρχουν στιγμές που έχετε ανάγκη για ένα μικρό γλυκό ή κάτι αλμυρό.
Μην αγνοήσετε αυτήν την επιθυμία, όμως μην την μετατρέπετε σε καθημερινή συνήθεια.
Επίσης, σταματήστε να τρώτε πριν αισθανθείτε πλήρως χορτάτοι και μην παρασύρεστε από τους γύρω σας.
Καθαρή διατροφή, καθαρός τρόπος ζωής
Η καθαρή διατροφή δεν ταυτίζεται με τη χορτοφαγία και την ωμοφαγία.
Αποτελεί μια καταλυτική αλλαγή στην καθημερινότητά σας όσον αφορά τη διατροφή σας.
Με τον καιρό θα δείτε ότι οι επιλογές σας θα γίνονται συνειδητά, είτε πρόκειται για τη φυσική σας δραστηριότητα, είτε για τον ύπνο είτε για το φαγητό σας.
