Πρέπει να τρώμε φαγητό γιατί περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι θεμελιώδη για την ανθρώπινη ύπαρξη.
Αυτό που τρώμε έχει τεράστιο αντίκτυπο στον τρόπο λειτουργίας του σώματός μας.
Αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε τη σημασία της κατανάλωσης τροφής και πώς μπορεί να συνδεθεί άμεσα με την κατάσταση της σωματικής, ψυχικής και συναισθηματικής σας υγείας.
Το σώμα μας αποτελείται από κύτταρα που είναι πολύ ενεργά και απαιτούν σταθερή ενέργεια για να λειτουργήσουν σωστά.
Το φαγητό παρέχει αυτή την ενέργεια που είναι ζωτικής σημασίας για την επιβίωση.
Ρυθμίζει επίσης την ομοιόσταση στο σώμα μας που μας επιτρέπει να διατηρήσουμε την ισορροπία σε διάφορες πτυχές, όπως τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και η θερμοκρασία του σώματος.
Χρειαζόμαστε διατροφή όχι μόνο για να επιβιώσουμε αλλά και να ευδοκιμήσουμε!
1. Το φαγητό βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους
1. Το φαγητό βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρουςΧρειαζόμαστε τροφή για να διατηρήσουμε ένα υγιές βάρος.
Επίσης, δεν χρειάζεται να τρώμε περισσότερο από όσο είναι καλό για το σώμα μας, επειδή η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και παχυσαρκία, ενώ η πολύ μικρή κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους ή υποσιτισμό.
Είναι σημαντικό για τα άτομα που είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα να χάσουν βάρος μέσω υγιεινής διατροφής και σωματικής δραστηριότητας.
Από την άλλη πλευρά, ο καλύτερος τρόπος για τα άτομα που είναι λιποβαρή να προστατεύσουν την υγεία τους είναι να αυξήσουν σταδιακά την πρόσληψη θερμίδων από το σώμα τους, δηλαδή να τρώνε περισσότερο φαγητό.
2. Η τροφή δίνει ενέργεια
Χρειαζόμαστε φαγητό για να μας δώσει την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να περάσουμε τη μέρα.
Είναι η μόνη πηγή ενέργειας για το σώμα.
Η τροφή παρέχει ενέργεια στα κύτταρα, τα όργανα, τους μύες μας και επίσης βοηθά στη λειτουργία του εγκεφάλου.
Έτσι χωρίς φαγητό θα πεθαίναμε γιατί το σώμα μας θα τελείωνε από καύσιμα.
3. Χρειαζόμαστε τροφή για το ανοσοποιητικό μας σύστημα
Όταν πεινάμε, το σώμα μας μπαίνει σε κατάσταση ασιτίας.
Αρχίζει να καταστρέφει μύες και όργανα για να εξοικονομήσει ενέργεια για βασικές λειτουργίες, όπως η αναπνοή και η πέψη, που σημαίνει ότι το ανοσοποιητικό σας σύστημα εξασθενεί όταν δεν έχετε φαγητό.
4. Το φαγητό βοηθά στην καλύτερη σκέψη
Χρειαζόμαστε φαγητό γιατί μας βοηθά να σκεφτόμαστε καλύτερα και να είμαστε πιο παραγωγικοί!
Η καλή διατροφή μπορεί να αυξήσει τη δημιουργικότητά μας.
Απαιτείται ένα ορισμένο ποσό πνευματικής ενέργειας για να εστιάσουμε σε οτιδήποτε για μια χρονική περίοδο.
Φαίνεται ότι το φαγητό μπορεί να βοηθήσει στην παροχή των καυσίμων που χρειαζόμαστε για να ολοκληρώσουμε τη δουλειά.
5. Η τροφή ρυθμίζει την ομοιόσταση στον οργανισμό μας
Η λέξη «ομοιόσταση» είναι ελληνική λέξη που σημαίνει ισορροπία.
Αναφέρεται στη διαδικασία ρύθμισης οποιασδήποτε μεταβλητής σε ένα σύστημα, έτσι ώστε οι μεταβλητές να παραμένουν εντός ορίων όπου μπορούν να κάνουν το καλύτερο.
Στο σώμα μας, για παράδειγμα, υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να ρυθμιστούν, όπως η διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας ή η διατήρηση ενός σταθερού επιπέδου pH στο αίμα.
Η τροφή είναι ένα ουσιαστικό μέρος αυτής της διαδικασίας ρύθμισης.
Παρέχει θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των κυττάρων.
Και ορισμένα είδη τροφίμων μας παρέχουν ενέργεια, ενώ άλλα μας παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για την κανονική λειτουργία ή την πέψη.
Τι είδους τροφή κάνει καλό στην υγεία μας;
Μια υγιεινή διατροφή αποτελείται από μια ποικιλία τροφίμων από όλες τις διαφορετικές ομάδες τροφίμων.
Τα λαχανικά, τα φρούτα, τα δημητριακά, οι πρωτεΐνες και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι όλα υγιεινά.
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι τροφίμων παγκοσμίως, οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες και βιταμίνες από τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως το ρύζι και τα λαχανικά.
Ωστόσο, η πλειονότητα των ανθρώπων καταναλώνει επίσης ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά που παρέχουν πρόσθετα θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρο ή ασβέστιο.
Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στο επίπεδο της θρεπτικής αξίας των τροφίμων σε όλο τον κόσμο.
Αυτά που πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο περιλαμβάνουν λίπη και σάκχαρα.
Είναι σημαντικό να διατηρείται μια ισορροπία μεταξύ της ποσότητας των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών που καταναλώνονται.
Σχέση μεταξύ τροφής και σωματικής υγείας
Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα τρόφιμα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην επίτευξη και τη διατήρηση της καλής υγείας.
Η κατανάλωση υγιεινών τροφίμων συνδέεται με την πρόληψη ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων, του διαβήτη τύπου 2 και του καρκίνου.
Η κατανάλωση ανθυγιεινών τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, η οποία έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο για χρόνιες ασθένειες.
Σύνδεση των τροφίμων με την ψυχική υγεία
Η σύνδεση μεταξύ τροφής και ψυχικής υγείας μπορεί να είναι πολύ περίπλοκη και δεν είναι πάντα προφανής.
Η διατροφή και η ψυχική υγεία συνδέονται άρρηκτα μέσω των χημικών ουσιών του εγκεφάλου που υπάρχουν στο σώμα.
Είμαστε ο, τι τρώμε.
Όλοι το ξέρουμε αυτό.
Αυτό ισχύει όχι μόνο για τη σωματική μας υγεία, αλλά και για την ψυχική μας υγεία.
Το φαγητό που επιλέγουμε να φάμε επηρεάζει τον τρόπο που νιώθουμε.
Μπορεί να έχει θετική ή αρνητική επίδραση στη διάθεσή μας, στο ενεργειακό επίπεδο, ακόμη και στο επίπεδο εστίασης.
Μια υγιεινή διατροφή είναι κρίσιμη για την ψυχική υγεία, επειδή μας βοηθά να διατηρήσουμε τα επίπεδα σεροτονίνης.
