Γνωρίζουμε το αγελαδινό, το κατσικίσιο γάλα, τα φυτικά γάλατα.
Τελευταία το γάλα γαϊδούρας έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές κυρίως επειδή αποκαλύφθηκαν τα διατροφικά οφέλη του.
Όμως το γάλα γαϊδούρας κάνει καλό και στην ομορφιά μας.
Διαθέτει αντιγηραντικές ιδιότητες και μπορεί να καταπολεμήσει συνδυαστικά με άλλες αγωγές διάφορες δερματικές παθήσεις.
Το μεγάλο του πλεονέκτημα έγκειται στο ότι είναι πολύ κοντά στο μητρικό γάλα.
Γάλα γαϊδούρας – Από πού προέρχεται;
Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι η θρυλική Κλεοπάτρα συνήθιζε να κάνει μπάνιο με γάλα γαϊδούρας για να κρατά το δέρμα της απαλό και ενυδατωμένο.
Παρόλο λοιπόν που ήταν ιδιαίτερα γνωστό, το γάλα γαϊδούρας δε θεωρείτο κατάλληλο για κατανάλωση μέχρι και πριν από είκοσι χρόνια.
Η σύσταση του συγκεκριμένου γάλακτος διαφέρει θεαματικά από αυτήν του αγελαδινού.
Το γάλα γαϊδούρας είναι πλούσιο σε ανοσοσφαιρίνη και γι’ αυτό μπορεί να βοηθήσει τον ανθρώπινο οργανισμό να θωρακιστεί από διάφορες λοιμώξεις.
Το μεγαλύτερο μέρος της περιεκτικότητας του γάλακτος γαϊδούρας σε υδατάνθρακες προέρχεται από λακτόζη.
Η περιεκτικότητά του δεν επηρεάζεται από παράγοντες όπως η φάρμα που εκτρέφονται τα ζώα ή η φυλή τους.
Το γάλα γαϊδούρας είναι γεμάτο βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, C, D και Ε.
Όλες αυτές οι βιταμίνες του προσδίδουν περισσότερο ενδιαφέρον από άποψη θρεπτικών συστατικών.
Γάλα γαϊδούρας και οφέλη
Σύμφωνα με παλαιότερη έρευνα, το γάλα γαϊδούρας μπορεί και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία κι έτσι μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της σκλήρυνσης των αρτηριών.
Επίσης θα σκεφτεί κανείς πως είναι ακατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.
Όμως, το γάλα γαϊδούρας αν και περιέχει υψηλή ποσότητα λακτόζης, όταν ζυμώνεται σε μορφή γιαουρτιού μπορεί να καταναλωθεί και από άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ή στο αγελαδινό γάλα γενικά.
Γάλα γαϊδούρας και καλλυντικά
Αν ψάξετε λίγο, θα εκπλαγείτε με την ποικιλία των καλλυντικών που θα βρείτε, τα οποία περιέχουν γάλα γαϊδούρας ως κύριο συστατικό τους.
Κρέμες προσώπου και σώματος, προϊόντα για τα μαλλιά, σαπούνια για ευαίσθητα δέρματα είναι κάποια από αυτά τα προϊόντα που περιέχουν γάλα γαϊδούρας.
Για παράδειγμα, η περιεκτικότητα βιταμίνης C στο γάλα γαϊδούρας είναι σχεδόν τέσσερις φορές μεγαλύτερη από αυτήν στο αγελαδινό γάλα.
Αυτό που καθιστά τα καλλυντικά αυτά πολύτιμα είναι οι βιταμίνες, οι πρωτεΐνες, τα λιπαρά οξέα και τα μέταλλα που περιέχουν.
Όλα αυτά βοηθούν στην επαρκή ενυδάτωση του δέρματος.
Τέλος, έχουν υπάρξει περιπτώσεις κατά τις οποίες το γάλα γαϊδούρας έχει βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων ορισμένων δερματικών προβλημάτων.
Τέτοια είναι το έκζεμα, η ακμή και η ψωρίαση.
