Με την άφιξη του φθινοπώρου και τα πρωτοβρόχια δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που νιώθουν τις «μπαταρίες» τους να αδειάζουν, την ενέργειά τους να λιγοστεύει.
Η αλλαγή της ώρα, το φως που λιγοστεύει, οι νύχτες που γίνονται όλο και μεγαλύτερες δεν διευκολύνουν την κατάσταση.
Πώς θα μπορούσε να μας βοηθήσει η διατροφή μας ώστε να νιώσουμε και πάλι ζωντανοί και γεμάτοι ενέργεια;
Οι παρακάτω πέντε «μαγικές» τροφές θα σας προσφέρουν αμέσως την τόνωση και την ενέργεια που χρειάζεστε.
• Το Ακτινίδιο
Το ακτινίδιο είναι ένα από τα φρούτα που βρίσκουμε σε αφθονία το φθινόπωρο. Και το απόλυτο όπλο κατά της ατονίας.
Είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες.
Έχει επίσης μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C που βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου και ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Το ξέρατε πως ένα ακτινίδιο την ημέρα καλύπτει το 80% των αναγκών μας σε βιταμίνη C;
Επιπρόσθετα το μικρό αυτό πράσινο φρούτο με τη χαρακτηριστική όξινη γεύση ευνοεί την καλή λειτουργία του εντέρου και προστατεύει από τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
• Η Μπανάνα
Η μπανάνα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα, δεν είναι τυχαίο ότι περιλαμβάνεται στα πρώτα φρούτα που μπορεί να φάει ένα μωρό.
Οι μπανάνες περιέχουν τριπτοφάνη, μια ουσία που σχετίζεται με τη σεροτονίνη.
Η έλλειψη της τριπτοφάνης σχετίζεται με την απάθεια, την αδιαφορία για τη ζωή, την κούραση και τελικά την κατάθλιψη.
Η μπανάνα είναι πολύ πλούσια σε ποτάσιο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β6 και ευνοεί τη συγκέντρωση και την συναισθηματική ισορροπία.
Ο σίδηρος που περιέχει επίσης είναι απαραίτητο συστατικό της καλής υγείας.
Όπως μπορούν να πιστοποιήσουν και όσοι ασχολούνται εντατικά με τα σπορ, η μπανάνα είναι ένα φρούτο που μας γεμίζει ενέργεια και βελτιώνει τη διάθεσή μας.
• Οι Ξηροί Καρποί
Αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, φιστίκια αιγίνης, πεκάν και κάσιους, οι επιλογές μας είναι πολλές.
Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια υγιεινή, θρεπτική και νόστιμη διατροφική επιλογή που δεν πρέπει να λείπει από την καθημερινή μας διατροφή.
Ειδικά το φθινόπωρο, προτιμήστε τα καρύδια, που είναι πλούσια σε βιταμίνη B6 και λιπαρά Ω3, και τα φουντούκια που περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Ε, ιδανική για τη ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Οι ξηροί καρποί είναι η ιδανική τροφή για να γεμίσετε ενέργεια!
Χρειάζεται όμως προσοχή στις θερμίδες: μια μικρή χούφτα καρύδια είναι υπεραρκετή για να καλύψει τις διατροφικές μας ανάγκες.
Αν αρχίσετε να τρώτε ξηρούς καρπούς σε μεγάλη ποσότητα, η διαφορά θα φανεί αμέσως στη ζυγαριά.
• Οι Φακές
Όπως κι όλα τα άλλα όσπρια, οι φακές μόνο καλό μπορούν να κάνουν στην υγεία μας.
Εκτός από βασική πηγή πρωτεϊνών, οι φακές είναι πολύ πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και σίδηρο, δυο πολύτιμα όπλα στη μάχη εναντίον της κούρασης και της ατονίας.
Οι φακές είναι επίσης πολύ πλούσιες σε φυτικές ίνες, απαραίτητες για την καλή λειτουργία του εντέρου.
Να τρώτε περισσότερες φακές. Στο διαδίκτυο θα βρείτε άπειρες συνταγές που θα σας λύσουν τα χέρια –φακές δεν είναι μόνο η περίφημη σούπα της παιδικής μας ηλικίας.
• Τα Θαλασσινά
Μύδια, στρείδια, γυαλιστερές, αχιβάδες… Τα θαλασσινά είναι μια από τις ωφέλιμες τροφές και δεν θα πρέπει να διστάζετε να τους δώσετε μια θέση στο καθημερινό σας τραπέζι.
Είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες και Ω3, ενώ η ισχυρή αντιοξειδωτική τους δράση οφείλεται στις ποσότητες σεληνίου και φωσφόρου που περιέχουν.
Τα θαλασσινά είναι επίσης σημαντική πηγή ιωδίου και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
Πόπη Χαραμή, Φαρμακοποιός
Χαραμή ΑΕ
www.y-o.gr
