Η φουσκωμένη, γεμάτη αέρια κοιλιά είναι μία συχνή διαταραχή του πεπτικού μας συστήματος που έχει συμβεί σε όλους μας.
Πρόκειται για μία κατάσταση που συνήθως προκαλείται από την διατροφή, μπορεί όμως να έχει ως αιτία και άλλους παράγοντες.
Ο τυμπανισμός και το κοιλιακό πρήξιμο τις περισσότερες φορές δεν έχουν παθολογικά αίτια ενώ το σύμπτωμα μπορεί να υποχωρήσει εάν ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές:
Μουλιάστε τα όσπρια πριν το μαγείρεμα
Το μούλιασμα βοηθά στην απελευθέρωση του αερίου που περιέχουν σε μεγάλη ποσότητα τα όσπρια μέσα στο νερό.
Μη χρησιμοποιείτε αυτό το υγρό στην μαγειρική.
Ακόμη, καλό θα ήταν να χύνουμε το πρώτο νερό στο βράσιμο των οσπρίων.
Μην καταναλώνετε πολύ νάτριο
Μια απότομη πρόσληψη αλατιού δημιουργεί κατακράτηση νερού στο σώμα.
Τα συσκευασμένα και τηγανισμένα τρόφιμα έχουν πολύ υψηλό επίπεδο αλατιού.
Η συνιστώμενη πρόσληψη νατρίου είναι περίπου 2.300mg την ημέρα.
Μειώστε την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων που είναι συχνά φορτωμένα σε νάτριο και διαβάζετε τις ετικέτες των τροφών που αγοράζετε για «κρυμμένο» αλάτι.
Καταναλώστε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε κάλιο
Το κάλιο μπορεί να βοηθήσει πραγματικά μετά από αυξημένη κατανάλωση νατρίου, κάνοντας τα νεφρά να το αποβάλλουν.
Τρόφιμα πλούσια σε κάλιο είναι η μπανάνα, η πατάτα, τα φασόλια, η σάλτσα ντομάτας κτλ.
Για τη διατήρηση του καλίου είναι καλύτερο το ψήσιμο ή το μαγείρεμα στον ατμό και όχι το βράσιμο των τροφών.
Δυσανεξία στην λακτόζη
Εάν αισθάνεστε πρησμένοι ή έχετε σοβαρή διάρροια μέσα σε μια ώρα από την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, μπορεί να έχετε δυσανεξία στη λακτόζη.
Η λακτόζη είναι ένα φυσικό σάκχαρο που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη έχουν έλλειψη ενός ένζυμου που απαιτείται για την πέψη της λακτόζης.
Καταναλώστε γάλα χωρίς λακτόζη.
Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών σταδιακά
Αν δεν τρώτε συχνά πλούσια σε φυτικές ίνες τρόφιμα, μια αυξημένη πρόσληψη σε φυτικές ίνες μπορεί να σας προκαλέσει φούσκωμα.
Προσθέστε σταδιακά φυτικές ίνες στη διατροφή σας ώστε να αποφύγετε το φούσκωμα, καθώς προσαρμόζεται το σώμα σας στη νέα διατροφή.
Αν πάσχετε συχνά από φούσκωμα ή κοιλιακό άλγος μετά από τα γεύματα, μιλήστε με το γιατρό ή το διαιτολόγο σας.
