Το καρπούζι είναι ένα πεντανόστιμο και δροσιστικό φρούτο που όλοι έχουμε συνδέσει με τους μήνες του καλοκαιριού.
Πρόκειται για ένα φρούτο που μας δίνει ενέργεια, μας διατηρεί νέους και μας βοηθά να χάσουμε βάρος.
Ειδικότερα, μερικά από τα καταπληκτικά οφέλη της καλοκαιρινής αυτής υπερτροφής είναι:
Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες
Ο χυμός από το καρπούζι είναι το μυστικό για την αντιγήρανση.
Όλοι χάνουμε κολλαγόνο καθώς γερνάμε και γι΄αυτό το δέρμα μας αρχίζει να φαίνεται ζαρωμένο.
Το καρπούζι από την άλλη είναι γεμάτο με καροτίνη, η οποία βοηθά να διατηρήσουμε τη νεανική μας όψη.
Μία μεγάλη φέτα από καρπούζι (περίπου 180γρ.) καλύπτει το 20% των καθημερινών μας αναγκών που χρειαζόμαστε σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην οικοδόμηση και τη διατήρηση του κολλαγόνου.
Μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου
Τα καρπούζια είναι πλούσια από λυκοπένιο, γνωστό για την αντιοξειδωτική του δράση.
Με την κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε λυκοπένιο μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης εγκεφαλικού κατά 20%.
Τα φρούτα και λαχανικά με κόκκινη «σάρκα» είναι πλούσια σε αυτό.
Προστατεύει το ανοσοποιητικό
Όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι το λυκοπένιο που υπάρχει στο καρπούζι μπορεί να καταστρέψει από νωρίς τα καρκινικά κύτταρα.
Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να αφοπλίσει τις ελεύθερες ρίζες που επιβαρύνουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα προτού βλάψουν το σώμα μας
Αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το λυκοπένιο κατέστειλε την ανάπτυξη των όγκων του καρκίνου του μαστού, ενώ μία άλλη μελέτη έδειξε πως έπαιξε σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων του προστάτη.
Σε αντίθεση με πολλά φρούτα και λαχανικά, καρπούζι μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για επτά ημέρες, χωρίς να χάσει την διατροφική του αξία.
Χαλαρώνει τους μύες
Αν οι μύες σας πονούν μετά από μια προπόνηση στο γυμναστήριο, φάτε μια φέτα καρπούζι.
Τα καρπούζια είναι πλούσια σε κάλιο, το οποίο βοηθά στη ρύθμιση των δράσεων των νεύρων και των μυών σας.
Βοηθά στην ενυδάτωση του οργανισμού
Τα καρπούζια αποτελούνται κυρίως από νερό.
Έτσι με την κατανάλωση του μένουμε ενυδατωμένοι και επιπλέον βελτιώνουμε την κυκλοφορία του αίματός μας.
Αυξάνει την ερωτική διάθεση
Επιστήμονες του Πανεπιστημίου Texas A & M University μελέτησαν την επίδραση του καρπουζιού στη σεξουαλική ζωή των ανδρών.
Ανακάλυψαν ότι η αργινίνη ενισχύει το νιτρικό οξύ και έχει ως αποτέλεσμα τη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων – δηλαδή την ίδια βασική επίδραση που έχει και το Viagra.
Ωστόσο, για να δείτε αποτελέσματα πρέπει να καταναλώσετε μεγάλες ποσότητες από το συγκεκριμένο φρούτο.