Ο άνθρακας τρώγεται;
Μπορεί να μην το ξέρετε, αλλά αυτό συμβαίνει!
Δεν είναι για τις θρεπτικές του αρετές, αλλά ο άνθρακας σε μια συγκεκριμένη μορφή – που ονομάζεται ενεργός άνθρακας – μπορεί να καταπολεμήσει το φούσκωμα και τον μετεωρισμό.
Όλοι γνωρίζουν ότι ο άνθρακας είναι μια ουσία που λαμβάνεται από την καύση φυτών (συχνά ξύλο, αλλά μερικές φορές και άλλα) μακριά από τον αέρα.
Ο «ενεργοποιημένος» ξυλάνθρακας στη συνέχεια καίγεται και πάλι, αλλά παρουσία υδρατμού.
Αυτό δημιουργεί στον άνθρακα ένα πλήθος μικρών μικροσκοπικών οπών.
Το προϊόν που προκύπτει είναι επομένως πολύ αποτελεσματικό στη διατήρηση διαφορετικών ουσιών που θα παγιδευτούν στις μικρές τρύπες του και θα παραμείνουν στον άνθρακα.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο άνθρακας χρησιμοποιείται πολύ συχνά στα φίλτρα αέρα ή στα φίλτρα νερού.
Όμως είναι επίσης καλός σύμμαχος και για την πέψη.
Ενεργός άνθρακας – Τι είναι και πώς λειτουργεί;
Ο άνθρακας χρησιμοποιείται μερικές φορές για την καταπολέμηση των δηλητηριάσεων.
Όμως στην καθημερινή ζωή χρησιμοποιείται για κάτι πολύ πιο κοινό, αλλά και πολύ λιγότερο σοβαρό:
το φούσκωμα και τον μετεωρισμό του εντέρου.
Πράγματι, ο άνθρακας μπορεί να δεσμεύσει επιβλαβείς ουσίες για τον οργανισμό, όπως οι τοξίνες, τα βαρέα μέταλλα και άλλες πολλές.
Παγιδεύει επίσης τα υπερβολικά αέρια που προκαλούν δυσάρεστες αισθήσεις και οσμές.
Από την άλλη πλευρά, ο ξυλάνθρακας συνιστάται και για άλλα πράγματα.
Αυτά είναι η ενεργοποίηση της αργής πέψης ή η θεραπεία της γαστρεντερίτιδας.
Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση ενεργού άνθρακα
- Η πρώτη είναι μια λογική συνέπεια των αρετών του: ο άνθρακας παγιδεύει πολλές ουσίες και τις εξουδετερώνει.
Αν είναι ωφέλιμος για ορισμένες τοξίνες ή για υπερβολικά αέρια στο πεπτικό, είναι προφανώς επικίνδυνος εάν λαμβάνεται παράλληλα με κάποια φαρμακευτική αγωγή γιατί μπορεί να την αδρανοποιήσει.
Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να ενημερώσετε τον γιατρό σας εάν τον χρησιμοποιείτε και ότι έχει συνταγογραφηθεί κάποια θεραπεία.
- Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση άνθρακα μπορεί να επιβραδύνει τις κινήσεις του εντέρου. Αποφύγετέ τον, συνεπώς, εάν έχετε μια τάση δυσκοιλιότητας.
Για τις έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα παιδιά, δεν υπάρχουν ενδείξεις κινδύνου λήψης ενεργού άνθρακα, αλλά ζητήστε ιατρική συμβουλή.
