Ένα από τα πιο νόστιμα και χαρακτηριστικά φρούτα του καλοκαιριού είναι το ροδάκινο.
Το ροδάκινο αρχικά προήλθε από την Κίνα όμως μέχρι σήμερα έχει επεκταθεί σε πολλές περιοχές του κόσμου.
Είναι ένας καρπός συγγενής με τα επίσης καλοκαιρινά νεκταρίνια, ενώ υπάρχουν περισσότερες από 200 γνωστές ποικιλίες του παγκοσμίως.
Εκτός όμως από την νόστιμη γεύση και το χαρακτηριστικό άρωμα, το ροδάκινο έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας.
Ποιες είναι αυτές:
Τα ροδάκινα είναι σπουδαία πηγή υδατανθράκων, πρωτεϊνών, διατροφικών ινών, βιταμίνης C και βιταμίνης A.
Περιέχουν αρκετή ποσότητα βορίου το οποίο ενισχύει τα επίπεδα οιστρογόνων στις γυναίκες που διανύουν την περίοδο μετά την εμμηνόπαυση, βελτιώνοντας έτσι την υγεία τους.
Επιπλέον δραστηριοποιούν τον εγκέφαλο και προλαμβάνουν την πιθανότητα οστεοπόρωσης.
Είναι ακόμα γνωστό ότι μειώνουν την πίεση του αίματος, ενώ εντάσσοντας τα ροδάκινα στην καθημερινή σας διατροφή καταπολεμάτε θανατηφόρες ασθένειες όπως ο καρκίνος.
Τα ροδάκινα είναι πολύ ευεργετικά για την πέψη λόγω της περιεκτικότητάς τους σε αλκάλια, έτσι μπορείτε να αποχαιρετίσετε όλα τα προβλήματα του στομάχου.
Είναι καλή πηγή διατροφικών ινών, το καλύτερο δηλαδή για προβλήματα δυσκοιλιότητας.
Βοηθούν στην πρόληψη των αιμορροΐδων οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη ταλαιπωρία αλλά και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος προλαμβάνοντας πολλές ασθένειες όπως ο έρπης ζωστήρας.
Αν έχετε καρδιακά προβλήματα, τα φρούτα αυτά σας βοηθούν να αντιμετωπίσετε τα στηθάγχη.
Επιπλέον είναι πλούσια σε κάλιο, νάτριο και ασβέστιο που κάνουν καλό στην επιδερμίδα και με 88% περιεκτικότητα σε νερό είναι ιδιαίτερα δροσιστικά.
Επίσης είναι ένας καλός τρόπος να καθαρίσετε τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη χάρη στις καθαρτικές τους ιδιότητες.
Περιέχουν απαραίτητα φυτικά θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά και καροτενοειδή, ενώ η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας θα σας τονώσει και θα σας κάνει πιο δραστήριους.
Η παρουσία καροτενοειδών σημαίνει ότι κάνουν πολύ καλό στα μάτια σας.
Η λουτεΐνη και ζεαξανθίνη που βρίσκονται στα ροδάκινα προστατεύουν τα μάτια σας από την ηλιακή ακτινοβολία.
Τα προστατεύουν επίσης από άλλες διαταραχές που σχετίζονται με την ηλικία όπως η εκφύλιση ωχράς κηλίδας και ο καταρράκτης.
Τα αντιοξειδωτικά σας βοηθούν να καταπολεμήσετε ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση.