Η επαρκής πρόσληψη βιταμινών είναι απαραίτητη σε όλα τα στάδια της ζωής και σε κάθε ηλικία!
Όχι μόνο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά και στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης και σωστής διατροφής.
Βεβαίως, ο κάθε οργανισμός έχει διαφορετικές ανάγκες σχετικά με την ποσότητα που χρειάζεται από κάθε βιταμίνη.
Σημαντικό ρόλο εδώ παίζει η ηλικία του ατόμου, οι δραστηριότητές του και οι εκάστοτε καταστάσεις που καθορίζουν τη ζωή του (π.χ. έγκυες, γυναίκες που θηλάζουν κλπ).
Δείτε ποιες βιταμίνες χρειάζεστε περισσότερο ανάλογα με την ηλικία σας:
Παιδιά και έφηβοι
Όλες οι βιταμίνες είναι απαραίτητες όταν ένας οργανισμός βρίσκεται στην ανάπτυξη, αλλά όσο κι αν σας φανεί περίεργο η σημαντικότερη βιταμίνη για τα παιδιά είναι η βιταμίνη D.
Κι αυτό επειδή είναι η βιταμίνη που βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό.
Όταν υπάρχει ανεπάρκεια βιταμίνης D, αυξάνεται ο κίνδυνος οστεοπενίας και αργότερα της οστεοπόρωσης.
Επομένως, η παιδική ηλικία και η εφηβεία είναι δύο κρίσιμα στάδια ώστε να αποφευχθούν αυτές οι καταστάσεις μελλοντικά.
Η βιταμίνη D βρίσκεται στο συκώτι, τον σολομό, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
20-30 ετών
Σε αυτή την δεκαετία παρόλο που η ανάπτυξη έχει ολοκληρωθεί, η βιταμίνη D εξακολουθεί να είναι χρήσιμη.
Εδώ όμως προστίθεται και η αναγκαιότητα της βιταμίνης Β12.
Συμβάλλει στην πνευματική διαύγεια και εγρήγορση του νου, στην εύρυθμη λειτουργία του νευρικού συστήματος και της μνήμης.
Τη βιταμίνη Β12 μπορείτε να τη βρείτε στο μοσχαρίσιο κρέας, τα αυγά, το τυρί και το γάλα, τον τόνο και τον σολομό.
30-40 ετών
Κατά τη διάρκεια αυτής της δεκαετίας οι γυναίκες συνήθως κυοφορούν, άρα χρειάζονται μια πληθώρα βιταμινών και οπωσδήποτε τη βιταμίνη Β9, γνωστή και ως φυλλικό οξύ.
Το φυλλικό οξύ εξασφαλίζει την εξάλειψη της πιθανότητας το έμβρυο να γεννηθεί με ανωμαλίες στο νευρικό σύστημα.
Φυλλικό οξύ έχουν τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο, τα σπαράγγια, τα φιστίκια, τα αυγά και το αβοκάντο.
40-50 ετών
Σε αυτήν τη δεκαετία επιστρέφει η αναγκαιότητα της βιταμίνης D.
Η έλλειψή της σε αυτή τη φάση μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αυτοάνοσων νοσημάτων τόσο στον άντρα όσο και στη γυναίκα.
Επίσης, μια τέτοια έλλειψη μπορεί να προκαλέσει διαβήτη και παχυσαρκία.
50-60 ετών
Για τις γυναίκες είναι η δεκαετία που βάζει στη ζωή τους την εμμηνόπαυση.
Η εμμηνόπαυση επιφέρει πολλές ορμονικές και όχι μόνο αλλαγές, όπως μείωση στα επίπεδα των οιστρογόνων και της σεροτονίνης.
Η «ορμόνη της χαράς» όταν βρίσκεται σε χαμηλά επίπεδα μπορεί να προκαλέσει καταθλιπτική συμπεριφορά, κακή διάθεση και άγχος.
Η βιταμίνη που καταπολεμά όλα αυτά τα συμπτώματα είναι η Β6.
Τη βρίσκετε στα αυγά, το συκώτι, το τυρί, την μπανάνα, τον σολομό, τη σαρδέλα, το αβοκάντο, το συκώτι.
Επίσης, σε αυτήν τη δεκαετία σημαντικό ρόλο παίζουν και τα υψηλά επίπεδα της βιταμίνης C επειδή ως αντιοξειδωτική μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης διάφορων μορφών καρκίνου.
Μπορείτε να τη βρείτε στα εσπεριδοειδή, τις φράουλες, την πιπεριά και την παπάγια, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών.